1. Advances in Meat, Poultry and Seafood Packaging
المؤلف: / Kerry, Joseph P.
المکتبة: المكتبة المركزية مركز التوثيق وتزويد المصادر العلمية (أذربایجان الشرقیة)
موضوع: ENGINEERING, CHEMICAL|ENGINEERING, MANUFACTURING
رده :
E-BOOK
2. Improving the sensory and nutritional quality of fresh meat
المؤلف: edited by Joseph P. Kerry and David Ledward
المکتبة: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع: Quality ، Meat,Quality control ، Meat industry and trade
رده :
TS
1962
.
I47
2009
3. Improving the sensory and nutritional quality of fresh meat
المؤلف: / edited by Joseph P. Kerry and David Ledward
المکتبة: المكتبة المركزية مركز التوثيق وتزويد المصادر العلمية (أذربایجان الشرقیة)
موضوع: Meat--Quality,Meat industry and trade--Quality control,Electronic books.--local
رده :
TS1962
.
I47
,
2009eb
4. Processed Meats : Improving Safety, Nutrition and Quality
المؤلف: / Kerry, Joseph P.
المکتبة: المكتبة المركزية مركز التوثيق وتزويد المصادر العلمية (أذربایجان الشرقیة)
موضوع: ENGINEERING, CHEMICAL|ENGINEERING, MANUFACTURING
رده :
E-BOOK
